måndag 22 juni 2009

midsommar o sommarlov





foto:mywhitecottage

Vi har haft en underbar midsommar tillsammans med goda vänner och deras barn. Vi har ätit och druckit gott, lekt lekar, haft picnic på stranden, badat (ja, det vill säga barnen!), spelat spel, solat, grillat - ja, kort och gott, haft det toppenbra! Bjuder på en liten kavalkad av bilder från helgen och passar också på att önska er alla fina bloggvänner en härlig sommar! Nu tar jag ett lååååångt sommarlov ifrån bloggen och hoppas att jag återkommer längre fram med stor blogglust. För den har ju som bekant saknats ett tag nu...
Ha en toppensommar kära ni!!!

Kram Jenny

onsdag 27 maj 2009

strandfavorit



foto:jenny

Nä, detta är inte en strand i Västindien utan vår favoritstrand inte långt ifrån där vi bor! Knäbäckshusen heter den och den ligger mellan Stenshuvud och Simrishamn. Det är Stenshuvud ni ser på nedre bilden längst bort. En strand man inte får missa att besöka om man är nere på Österlen i sommar!!! Vi var där i lördags tillsammans med min bror och hans familj. Fikakorgen var med och som ni kan se hade vi en underbar dag!!!

Underbara är även alla ni fina som kikar in här och lämnar rara kommentarer efter er! Men jag är ganska osynlig i cyberspace just nu och kommer fortsätta vara det ett tag till... *sorry* Kanske är jag tillbaka nästa vecka eller nästa månad, vi får se! Jag har ju lovat helhets bilder från vår "nya" matsal... Enklast att hålla koll på när något nytt inlägg kommer är så klart via Bloglovin!
Ha det bäst!
Varma kramar till er alla!

Jenny

PS. Glöm inte att bilderna är klickbara!

måndag 4 maj 2009

dukningstema: hav & strand






foto:mywhitecottage

Så var då valborgsmässohelgen slut... Men det har varit en underbar helg med massa solsken, härligt umgänge med vänner, fotbollsmatch, grillning, garderobsstädning, sparrispremiär... ja, allt möjligt i en lugn och skön blandning - underbart!!!

För ett par veckor sedan hade jag tjejerna i den kvinnliga organisation jag är med i (Ladies Circle) hemma hos mig. Vi hade temakväll och det var jag och en tjej till som höll i det. Temat för kvällen var: hav och strand och dess innehåll... Vi började kvällen med att åka till ett rökeri här i närheten. Där fick vi lära oss att filéa (hmm, stavas det så?!?) fisk. Vi fick också provsmaka en massa godbitar från rökeriet - mycket mumsigt! Sedan åkte vi hem till mig och åt fisksoppa (bl a innehållandes fisken vi just filéat). Sedan blev det frågesport på samma tema, det hela blev en väldigt lyckad kväll! Självklart gick dukningen i samma tema. Var nere på stranden och samlade strandfynd som jag använd mig av när jag dukade. Hann knäppa av några bilder i all hast innan tjejerna anlände. Ni ser även en skymt av mina numera svarta matsalsstolar. Blev mycket nöjd med dom! Helhets bilder på matsalen ska jag försöka ordna så småningom...

En bamsekram vill jag ge er alla och en var som kikar in här och lämnar fina rader efter er! Jag är usel på att både blogga och besöka er andra och jag funderar faktiskt på om jag överhuvudtaget ska fortsätta blogga... Det dåliga samvetet vill inte ge vika och då kanske det är bättre att lägga ner hela biten... Känns så just nu... Men som sagt än en gång; tusen tack för era fina kommentarer, de värmer mitt hjärta, bara så ni vet!!!

Kram Jenny

lördag 11 april 2009

många ägg blir det...



foto:mywhitecottage

Här njuter vi av strålande solsken, lediga dagar och så äts det så klart en hel del ägg! :) Dessa fina frukost-/dessertskålar fick jag av min snälla moster M för en tid sedan. Älskar de milda pastellfärgerna! Passar så bra på kökshyllan tillsammans med de rosa tekopparna och den turkos-/gröna termosen. Ikväll tänder vi grillen och grillar lamm, mums, vad gott det ska bli!

Ha en fortsatt skön påskhelg!

Kram Jenny
Uppdatering: Skålarna är inte nya utan gamla, och min moster
och jag hittade dem i en antikaffär i Vimmerby!

tisdag 7 april 2009

vita ranunkler





foto:mywhitecottage

Fick en underbar bukett med vita ranunkler, vaxblommor och blåbärsris av en kompis som var här på fika med sina barn. Blev så himla glad - ranunkler är ju en av mina favoritblommor! Var tvungen att leka lite med kameran... :) Buketten pryder vårt vita slagbord i "nya" matsalen. Ännu återstår att måla stolarna svarta, men jag har tänkt att det ska få bli påskens projekt.

Kram Jenny

fredag 3 april 2009

ni har väl inte missat...



foto: goa

Kanal5:s stora jakt på Sveriges härligaste inredningsblogg!!? För mig är valet självklart; så klart lägger jag min röst på min fina vän Goa som har bloggen Hvítur Lakkrís. Den här veckan är temat Green House och som ni kan se på bilderna tycker jag Goa har fångat upp temat på spiken! Så kika in här och kolla in de fina tävlingsbidragen och rösta på det som faller just dig i smaken. Du har då chansen att vinna ett presentkort från Indiska!

Min bloggtid är för närvarande i princip obefintligt (p g a jobb) men jag tackar allra ödmjukast alla er som ändå tar sig tid att titta in och lämna små fina rader efter er. Alla rara ord om vårt ommålade vardagsrum... tack! Ni är bäst!

Här njuter vi just nu av det underbara vårvädret, strålande sol och vindstilla samt varmt och skönt! Åh, det är fantastiskt!!!

Trevlig helg!

Kram Jenny

fredag 27 mars 2009

pasteller i vardagsrummet




foto:mywhitecottage

Nu är väggarna i vardagsrummet vita istället för beiga - en sådan skillnad!!! Har även gjort en rokad bland våra möbler, så allt brunt åkte ut och istället går nu färgskalan i: vitt, grått och beige samt ett stänk av pasteller. Känns så vårigt och härligt i vardagsrummet nu! Om du vill se hur det såg ut tidigare i vårt vardagsrum kan du kolla här! Det som återstår är att bygga in tv:n i ett skåp och sätta upp lite tavlor. Jag har ett skåp stående ute i förrådet och jag tror det går att bygga om lite så det blir perfekt för att förvara tv:n i...

Trevlig helg!

Kram Jenny

tisdag 24 mars 2009

brödbak





foto:mywhitecottage

I söndags letade vi fram min gamla Elektroluxassistent från 1966 som jag fått för flera år sedan men aldrig använt... Döm av min förvåning när den startade utan några som helst problem - helt otroligt!!! Jag satte givetvis genast igång att baka matbröd och jag tänkte jag skulle dela med mig av mitt nyfunna favoritbrödrecept. Det är egentligen ett långpannebröd men jag provade denna gången att göra det i brödformar och det gick alldeles utmärkt. Här kommer receptet:

Jennys långpannebröd

50 g jäst
5 dl mjölk
2 msk honung
1 msk salt
1 dl krossat linfrö
4 dl rågsikt
3 dl fullkornsdinkelmjöl
5 dl vetemjöl

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervarmt 37 grader. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av mjölken, honung, salt, linfrö, rågsikt, dinkelmjöl och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig tills den släpper skålens kanter. Låt degen jäsa övertäckt ca 40 min.
Klä en långpanna, ca 30 x 40 cm invändigt med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan. Låt jäsa ytterligare ca 30 min.
Sätt ugnen på 225 grader. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt brödet svalna på galler.
Om du hellre vill baka ut brödet i brödformar så gör du så här: Smörj 2 stycken formar à 1,5 liter. Dela degen i två lik stora bitar och forma dom till två avlånga limpor. Lägg i formarna och låt jäsa. Grädda i 200 grader i ca 40 min i nedre delen av ugnen. Stjälp upp bröden på galler och låt svalna.

Lycka till!

Kram Jenny

fredag 20 mars 2009

kolsvart




foto:mywhitecottage

Många av er gissade rätt! Jag har doppat penseln i svart - inte bara i den vita målarburken alltså! ;) Det lilla sidebordet blev superfint i svart, tycker jag i alla fall. Den ljuvliga blomsterboken av Tricia Guild är helt underbar och jag har fått den av våra goda vänner E, P & A. Jag är såååå glad för den och den får numera pryda mitt svarta lilla bord. Slagbordet är numera vitt och också det blev toppenbra. Det som återstår att måla nu är mina sex stolar, de ska bli kolsvarta precis som det lilla bordet och jag tror det kommer sätta pricken över i:et i matsalen. Plockade in lite kaprifolkvistar och satte i en vas, ljuvligt att se hur de slår ut mer och mer. Den observante ser också att jag har äntligen har vågat ta steget... Nämligen att även måla fönsterbrädorna vita!!! Inte riktigt klokt enligt en del, då de egentligen är i någon slags sten... Men de var grön-/gråmönstrade, inte snyggt i mina ögon... Nä, jag är supernöjd med mina numera vita fönsterbrädor!!!

Trevlig helg till er alla!

Kram Jenny

torsdag 12 mars 2009

underbara vårtecken



foto:mywhitecottage

Idag har solen lyst och det kändes underbart härligt! Så trots att det var liiiiiite kallt i luften åkte vårjackan på! For runt i trädgården och fotade lite av de vårtecken som nu börjar synas - underbart!!! Vill bara ha mer... :)
Just nu är jag verkligen usel på att både blogga och besöka er kära bloggvänner, men tiden räcker som inte till... Jag har fått värsta inspirationsrycket här hemma så jag har målat väggarna (ja, så klart - vita!) både i vardagsrum och vårt sovrum (de var tidigare beiga). Dessutom har vi ändrat om i rummen. Tv:n har fått flytta ut i vardagsrummet (mannen har lovat att försöka bygga in den i ett skåp - jipeee!), vi (mannen och jag) har flyttat in det gamla tv-rummet och i vårt gamla sovrum ska det nu bli matsal. Låter det rörigt!!? Kan förstå det, men så snart jag är klar lovar jag att det kommer bilder här på bloggen! Återstår att måla slagbord, stolar och sidebord... Och det är inte bara vit färg inbladad... Kan ni gissa vad det kan vara för färg som jag ska våga mig på att prova??!

Tack alla fina som tar sig tid att lämna några rader efter er!
Ni värmer mitt hjärta!

Kram Jenny